10.2.09

Xeado de chocolate


Ingredientes:. 3 culleradas de azúcre
. 200 g de chocolate negro
. 250 g de nata líquida
. 3 plátanos
. O zume de medio limón

Preparación:


-Bate os plátanos, o azucre e o zume do limón.
-Engade a nata líquida e méteo na neveira un dia enteiro.
-Sácao ao dia seguinte e báteo coas variñas, ou cunha máquina de xeados.
-Méteo no conxelador media hora, e volve a bater, repite este proceso -unhas tres ou catro veces.
-Logo, déixao no conxelador ata que se conxele completamente.
-No momento de servir, engádelle por riba chocoloate líquido.
a por Jenny Golán